愛するラーメン店。人形町の麺やまらぁ。
４周年のイベントは「鶏白湯の台湾ラーメン」
本当は、自転車で行こうかと思っていたのですが、午前中予定が入ってしまったので、終わってから電車で。
丁度１２時前のピークタイムで、並び５人程。１０分ほど待って入店。
お目当ての鶏白湯の台湾ラーメンをオーダー。
辛さは三種類ありましたが、ここの辛いメニューは、一般店のそれを上回っているので、無難（？）に中辛を選択。
意外にもレギュラーメニューを頼んでいる人も多かったです。
ここで、上に乗った辛い肉味噌を溶かしてながら食べますが、いきなりむせてしまいましたｗ
中辛でも十分な辛さで、食べ進むにつれ、汗だく。
食後の感覚も良くて、Facebookで「レギュラーメニュー化希望」と書いたら、店主の山谷さんが反応してくださって、○○限定メニューになりました。
今度、食べに行こｗ
