今年もやってきました。船橋ソースラーメンプロジェクト。
今回で4回めですが、CLIMAXとなっているから最後なんでしょうか？
（ちょっとだけインサイダー情報は知っていますがｗ）
私は、去年に船橋ソースラーメンの存在を知って、何件か食べ歩きしましたが、同じソースラーメンと言っても、各店趣向をこらした味で面白い。
今年も3月10日から一斉にスタートし、船橋市を中心に16件のラーメン店が参加。
船橋のゆるキャラ。ふなっしーも宣伝に加わり、カップラーメンも2種類提供されているようです。
まずは、自分が愛する麺やまらぁ＠人形町ですが、店主の山谷氏が元船橋市在住で、船橋ソースラーメンプロジェクト主宰のフードジャーナリスト山路力也氏とも親交があるとの事で、東京都内で唯一このプロジェクトに参加しています。
（去年は、船橋に本店がある963の支店が人形町にあったので、そこでも食べられましたが、残念ながら昨年末に閉店してしまいました。）
で、早速提供初日にお邪魔してきました。
まずは券売機で限定B（800円）をポチります。
やまらぁは、回転が早いので、丼も数分で出てきます。
ビジュアルはシンプルです。
店主的には、彩り的にやや納得がいってなさそうな事をつぶやいていましたが。
まずはスープを一口。
当然の事ながら、ソース味ですが、去年やまらぁで出していたものとは違い、カドがとれてまろやかな印象を持ちました。店主曰く酸味を抑えたとの事で、納得。
ベースの鶏白湯スープとの相性抜群です。
のせものの三角形に見えるものは、写真ではスイカ？トマト？と思いましたが、ハム（ソーセージ？）でした。
そして、今回のメインが、中央に位置するカレー玉。
これを少しづつ溶かして食べると、華麗にカレー味に変身。
ソースにカレーがあわないわけありません。
一気にスープを完飲してしまうところでしたが、体重コントロール中につき、すんでのところで踏みとどまりました。
余裕があれば、ミニライス（50円）投入して食べるのがオススメです。
3/19（水）追記
残りスープにミニライス（50円）投入して食べてきました。
これはオススメの食べ方！
あとチーズが欲しい。台湾まぜそばのオプションでチーズがあるから頼んだらのっけてくれるかな？
